فيديو: ما هي حبوب كراودر؟
2023 مؤلف: Mary Abramson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-05-24 13:01
كراودر قصف فاصوليا أو بازلاء كراودر هي نوع من اللوبيا أو البازلاء الحقلية المعروفة نباتيًا كجزء من Vigna unguiculata. تشمل اللوبيا أنواعًا مختلفة مثل العين السوداء بازيلاء والجنوب بازيلاء. ال كراودر حصلت مجموعة البازلاء على اسمها من ميل البازلاء إلى التكدس في قشرتها.
أيضا ، هل البازلاء والبازلاء السوداء هي نفسها؟
بازلاء كراودر هم من نفس الأسرة أسود- بازلاء العينين واللوبيا. هي البقوليات ، وهي نبات به قرون تحتوي على بذور صالحة للأكل. بازلاء كراودر ليست فقط ممتازة للأكل ، ولكنها أيضًا تثري التربة بالمغذيات أثناء نموها.
بعد ذلك ، السؤال هو ، هل البازلاء جيدة بالنسبة لك؟ ال حسن: يحتوي هذا الطعام على نسبة منخفضة جدًا من الدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم. إنه أيضًا ملف حسن مصدر للبروتين ، الثيامين ، الحديد ، المغنيسيوم ، الفوسفور والنحاس ، وجديد حسن مصدر غذائي الأساسية والفولات والمنغنيز.
وبالمثل ، يسأل الناس ، هل هناك اسم آخر للبازلاء؟
حقل بازيلاء, البازلاء ، كريم بازيلاء (جنبا إلى جنب مع بلاك آي بازيلاء) كلها جزء من أ الأنواع الأكبر من الفاصوليا تسمى "اللوبيا" أو "الجنوبية" بازيلاء. " بالرغم من أسمائهم ، لا يوجد أي من هذه الأصناف في الواقع بازلاء. البازلاء المطحونة التنوع يحصل عليه اسم من عند ال طريقه بازيلاء يحشدون أنفسهم فيها ال جراب.
ما هو الفرق بين البازلاء والبازلاء الأرجواني؟
ينتج أحد الأصناف حبة بنية أكبر تُعرف أيضًا باسم a مسحوق ، ولكن لا يزال يحمل التوقيع نفسجي جراب. المفصل هال بيربل متنوعة تنمو في شجيرة مضغوطة وتنضج في 60 يومًا. الأرقط البني مسحوق الفاصوليا لها نكهة أقوى من نظيراتها ذات العيون الوردية أو السوداء.