فيديو: لماذا يعتبر تجديد NAD + مهمًا؟
2023 مؤلف: Mary Abramson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-05-24 13:01
لماذا هو الأهمية إلى تجديد NAD+ أثناء التخمير؟ في عملية التخمير ، ينتج عن التحلل السكري لجزيء جلوكوز واحد اثنين من ATPs ، واثنين من NADH ، وجزيئين من البيروفات. ثم يتم اختزال البيروفات من إلكترونات NADH المنتجة NAD+. هذه تجديد NAD+ يسمح لتفاعلات تحلل السكر بالاستمرار.
من هنا ، لماذا يعتبر NAD + مهمًا جدًا في التخمير؟
توفر جزيئات NADH الطاقة لتحطيم البيروفات إلى كحول وثاني أكسيد الكربون. عند استخدام جزيئات NADH ، يتم تحويلها مرة أخرى إلى جزيئات NAD +. تمامًا مثل حمض اللاكتيك التخمير مدمن على الكحول التخمير يعيد NAD + و وبالتالي يسمح لتحلل السكر بالاستمرار في صنع ATP.
بعد ذلك ، السؤال هو ، لماذا يعتبر NAD + مهمًا لتحلل السكر؟ NAD + هو أنزيم مؤكسد يقبل الإلكترونات والبروتونات من الجزيئات الأخرى ، ويخلق الشكل المختزل NADH. تحلل السكر يتطلب جزيئين من NAD + لكل جزيء جلوكوز ، ينتج 2 NADH بالإضافة إلى اثنين من أيونات الهيدروجين وجزيئين من الماء.
مع وضع هذا في الاعتبار ، كيف يتم تجديد NAD +؟
تحت الظروف الهوائية ، NAD يكون مجدد عندما يتم نقل الإلكترونات من جزيئات NADH إلى الميتوكوندريا وسلسلة نقل الإلكترون. تشق الإلكترونات من NADH طريقها في النهاية إلى الأكسجين الجزيئي ، والذي يتحول إلى ماء. اللاهوائية تجديد من NAD يسمى التخمير.
ماذا يحدث عندما يتم تقليل NAD +؟
يصف ماذا يحدث عندما يتم تقليل NAD +. ما هو الانزيم المتضمن؟ النقل الأنزيمي لإلكترونين وبروتون واحد (H +) من جزيء عضوي في الطعام إلى NAD + يقلل ال NAD + إلى NADH ؛ يتم تحرير البروتون الثاني (H +). إنه ينقل الإلكترونات إلى أسفل سلسلة من تفاعلات الأكسدة والاختزال التي تطلق الطاقة المستخدمة لصنع ATP.