فيديو: هل التفاح المخبوز مغذي؟
2023 مؤلف: Mary Abramson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-05-24 13:01
تفاح مخبوز. كوب واحد من تفاحة مخبوزة يوفر 105 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 28 جرامًا من الكربوهيدرات الكلية إذا تُركت غير محلاة. أ تفاحة مخبوزة هو مصدر سلعي للألياف بإجمالي 5 جرامات ، وهو ما يمثل 19 بالمائة من الهدف اليومي.
من هنا ، هل يفقد التفاح المخبوز العناصر الغذائية؟
ج: ديان ماكاي ، دكتوراه ، عالمة في HNRCAAntioxidant في جامعة تافتس تغذية أجوبة المختبر: "مثل معظم الأطعمة ، الطبخ سوف التفاح تميل إلى تقليل محتوى فيتامين سي ، منذ ذلك الحين العناصر الغذائية عرضة للحرارة بشكل خاص.
وبالمثل ، هل التفاح المطهي صحي؟ تفاح مطبوخ من أجل سلامة القناة الهضمية. الفوائد الصحية لـ تفاح كثيرة - فهي تدعم الجهاز الهضمي ومستويات السكر في الدم وصحة القلب. إنها واقية من السرطان ، وهي مفضلة لدينا كمضاد للربو.
يسأل الناس أيضًا ، هل التفاح المطبوخ مفيد لك مثل التفاح النيء؟
تفاح مطبوخ منطقة حسن مصدر لفيتامين ج. المايكرويف تفاح تناول 0.3 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام أثناء الغليان تفاح تحتوي على 0.2. على حد سواء الخام و التفاح المطبوخ هي مصدر كبير للبوليفينول ، على الرغم من تناقص الكمية عندما يتم طهي التفاح.
لماذا التفاح صحي جدا؟
تفاح غنية جدًا بمضادات الأكسدة الهامة والفلافانويد والألياف الغذائية. المغذيات النباتية والمواد المضادة للاكسدة في تفاح قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب. تقدم هذه المادة لمحة غذائية عن الفاكهة وإمكانياتها الصحة فوائد.